¿Cómo debe ser la alimentación?

La alimentación correcta debe ser:

• Completa. Que incluyas por lo menos un alimento de cada grupo en cada desayuno, comida y cena.
• Equilibrada. Que los nutrimentos guarden las proporciones, entre sí al integrar en el desayuno, comida y cena alimentos de los tres grupos.
• Suficiente. Para cubrir las necesidades nutricionales de cada persona de acuerdo a edad, sexo, estatura, actividad física o estado fisiológico.
• Variada. Que incluya diferentes alimentos de los tres grupos en cada tiempo de comida.
• Higiénica. Que se preparen, sirvan y consuman con limpieza.
• Adecuada. A los gustos, costumbres y disponibilidad de los mismos.

Ejemplo de menú:

Desayuno

•  Cereal 2do. grupo
• Fruta 1er. grupo
• Leche 3er. grupo

Colación:

• Manzana 1er. grupo

Comida

• Arroz o pasta 2do. grupo
• Carne asada 3er. grupo
•  Ensalada de verduras 1er. grupo
• Fruta 1er. grupo
• Tortilla 2do. grupo

Colación:                                                 

Ensalada de chayote 1er. grupo

Cena

• Huevo a la mexicana 1er. y 3er. grupo
• Frijoles de la olla 3er. grupo
•  Fruta 1er. grupo
• Café con leche 3er. grupo
• Pan o tortilla 2do. grupo